S'inscrire au fil RSS
avis aux fondus de la fondue au chocolat 2 c à soupe de lait dans un plat de fruits frais vous apprécierez le contraste entre le chaud & le froid,l'acidité & la douceur
mettre vos fruits frais couper en morceau (en arrosé le tout de jus de citron) ainsi que vos fruit sec puis vos chamollows les fondues au chocolat noir contiennent un minimum de 70% de cacao préparer 2.30 au micro-onde ou 15 mn au bain marie.& le chocolat restera tiède 45mn .vous pouvez le réchauffer autant de fois que vous le désirez dans votre poelon faire fontre le chocolat avec le lait une fois ramoli ajouté la crème fraîche puis les 2 c de rhum ambré(avec moderation) ensuite incorporer le beurre et la canelle au dernier moment . dans les coupelles versez les noisettes ou les noix la noix de coco rapée... oubliez pas le gage...! accompagné de glace pour les gourmands +++(^_^)
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
